Traiteur pour événement et réception à Dieppe, Rouen, Le Havre et Caen en Normandie

La Maison Divernet, c'est avant tout une histoire forte et intimement liée à la ville de Dieppe en Normandie.

Depuis plus d'un siècle, le 138 Grande Rue est l’adresse incontournable de la pâtisserie renommée.

Avant la reprise par la famille Divernet en 1965, les Dieppois fréquentaient déjà l’illustre pâtisserie GRISCH.

Henri et Christiane Divernet, repreneurs de la maison, ont su développer et diversifier les activités. Le service traiteur s’ajoute alors à la pâtisserie afin d’accompagner entreprises et particuliers dans leurs événements. Pour compléter cette offre, la Maison Divernet propose également des salles de réception, dont la plus emblématique reste le Relais Henri IV.

En 1997, leurs enfants Pascale et Xavier reprennent à leur tour le flambeau. Formé dans les plus prestigieuses maisons parisiennes, Xavier, meilleur apprenti de Normandie, obtient son brevet de maîtrise en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et traiteur. Sacré Maître Artisan, il fait croître et diversifie encore davantage l’activité, qui couvre aujourd’hui l’ensemble des métiers de la gastronomie :

• Traiteur et organisation de réceptions de prestige

• Brasserie et salon de thé

• Pâtisserie haut de gamme

• Confiseries et chocolats

• Glaces et macarons

En 2023, une nouvelle page s’écrit avec l’arrivée de Lucas Divernet, fils de Xavier, qui rejoint l’entreprise familiale après de longues études en gestion d’entreprise et ressources humaines, enrichies par plusieurs expériences dans de grands groupes. Associé à son père, il assure la reprise de la Maison et incarne fièrement la troisième génération de la famille Divernet.

Aujourd’hui, la Maison Divernet, ce sont aussi :

• Un salon de thé qui se transforme en brasserie le temps du déjeuner, proposant chaque midi des formules préparées avec des produits frais et de saison.

• Un service traiteur complet : plats à emporter, cocktails innovants, dîners, buffets, plateaux repas. L’entreprise accompagne aussi bien les événements des particuliers (mariages, anniversaires, baptêmes) que ceux des professionnels (séminaires, conférences, team buildings…).

• Une équipe de 20 personnes expertes dans les techniques haut de gamme de la gastronomie française, intervenant en Normandie, dans les Hauts-de-France et jusqu’en région parisienne.

La Maison Divernet, c’est un savoir-faire artisanal, une passion transmise de génération en génération et une exigence de qualité qui perdure depuis plus de 60 ans.